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「馬子唄(まごうた)」跨的馬拉(グアテマラ)産|深煎り珈琲豆 100g
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「馬子唄」と書いて、まごうた。
馬子さんが、馬を引きながら歌った民謡のことです。
香りは、ナッツとキャラメル。
終始キレのある、軽やかな苦み。
後味には、烏龍茶のような心地よい渋みが残ります。
険しい道中の足取りを軽くする、朗々と伸びる唄のように、スカッと抜けていく一杯です。
牛乳を注いでカフェオレにしても、ちゃんと存在感を出してくれます。
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【産地】跨的馬拉(グアテマラ)
【焙煎】深煎り
【内容量】100g
【お届け】豆のまま/粉にして、のどちらかをお選びください
【画像】この豆の名刺(おもて・うら)です
【おもての絵】歌川広重「木曽海道六拾九次之内 長久保」天保年間(1830〜44)。国立国会図書館蔵
【描かれている場面】中山道・長久保宿の近く、川に架かる橋のある月夜の景色です。橋を渡る旅人の手前で、荷を負わせた馬を引く馬子と、犬とじゃれる子どもたちが描かれています(今回クローズアップした範囲には、月は入っていません)。
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